Robin Food; Karantinada, İngiltere'deki Türklerin lezzet kurtarıcısı oldu

Koronavirüs pandemisi ile beraber çevrim içi market hizmetleri talep artışını karşılamakta zorlanıyor. Pazar araştırma şirketi Mintel’e göre, dünyanın en gelişmiş çevrimiçi market pazarının olduğu İngiltere’de 2020’deki tüm satışların% 8,3’ünün market ürünlerinin oluşturacağı tahmin ediliyor.

Melanie Smith
https://ocadoretail.com

İngiltere’nin büyük online süpermarketlerinden Ocado’nun CEO’su Melanie Smith “İngiliz hükümeti virüsle savaşmak için yeni önlemler açıkladığı her seferinde, “daha fazla olağanüstü müşteri artışı görüyoruz” dedi. Smith “Ne kadar çok çalışırsak çalışalım, benzeri görülmemiş talep düzeylerine hizmet etmek için yeterli kapasiteye sahip olmayacağız.” diye ekledi.

Öte yandan geçtiğimiz Aralık ayında yayınlanan Deloitte Türkiye’nin, pandemi öncesi tüketiciyle bugünkü tüketiciyi kıyaslayan Taze Gıda Tüketicisi Araştırması sonuçlarına göre virüsün kontrol altında olduğu ülkelerde bile, haftada birden fazla alışveriş yapma alışkanlığı iki haftada bire geriledi. Pandemiyle birlikte alışveriş alışkanlığında yaşanan değişiklikleri gözler önüne seren araştırma, alışveriş sıklığının azalması, satın alınan ürünlerdeki değişiklikler ve önceliklerin değişmesi gibi üç önemli konuyu ortaya çıkarıyor. Tüm dünyada alışveriş yapanların yarısı markete gitme konusunda kendisini hala güvende hissetmiyor. Bu durum virüsün oldukça kontrol altında olduğu ülkelerde bile daha seyrek alışveriş yapma trendinin bir süre daha devam edeceğini gösteriyor.

Tüketicinin Öncelikli Satın Alma Etkeni Olan Fiyatın Yerini Güvenlik Alıyor

Barbaros Yeşin
Deloitte Türkiye Tüketici Ürünleri Sektör Lideri

Açıklamada görüşlerine yer verilen Deloitte Türkiye Tüketici Ürünleri Sektör Lideri Barbaros Yeşin, araştırmaya ilişkin şunları kaydetti:

‘Kovid-19 sürecinde küresel çapta olduğu gibi Türkiye’de de tüketici alışkanlıklarının ve harcama endekslerinin değiştiği görülüyor… Dijital kanallardan alışveriş arttı, bu da dijital anlamda hizmet sunan kurumları daha iyi ve daha güvenilir hizmet sunma anlamında teşvik etti, daha önce geleneksel reklam ve pazarlama yöntemlerini sıklıkla kullanan kurumları da bu yöne doğru çekti.

Pandemi; online markette yeni fırsatlar yaratıyor

İngiltere Londra’da yaşayan iki genç Türk kadın girişimcinin kurduğu sanal market Robin Food; Birleşik Krallık’ta uygulanan sıkı karantinada Anadolu lezzetlerini özleyen Türklerin imdadına yetişmeye çalışıyor. Robinfood.co.uk internet sitesi üzerinden çevrim içi satış yapan firma İngiltere’de yaşayanları Türk markalarının seçkin lezzetleri ile buluşturmayı kendine amaç edinmiş. Birleşik Krallık’ın her yerine favori Türk markalarını ertesi gün teslim seçeneğiyle ulaştıran Robin Food’da kokoreç bulmak bile mümkün.

İki kadın girişimci: Nehir Çeliktaş – Cansu Özdemir

İki kadın girişimci Nehir Çeliktaş ve Cansu Özdemir aradıkları Türk markalarının hepsini tek bir online markette bulamayınca “Neden biz yapmayalım?” demiş ve Robin Food’u kurmuşlar. Covid-19 salgını ile beraber ülkede sıkı karantina uygulamalarına başlayınca online taraftaki hareketliliği yararlı şekilde kullanmaya karar vermişler. Çeliktaş ve Özdemir tanıtım, e-ticaret ve lojistik konusundaki deneyimlerini birleştirerek kendi markalarını yaratmış ve salgın döneminde on binlerce kişi işyerini kapatıp beklemeye geçtiği bir dönemde ikili pandemi ile beraber ortaya çıkan e-ticaret fırsatını değerlendirip işlerini büyütmeyi seçmişler.

Bu gönderiyi Instagram’da gör

Robin Food (@robinfooduk)’in paylaştığı bir gönderi

İngiliz masal kahramanı; Robin Hood, Çeliktaş ve Özdemir’e ‘dinamikliği, çalışkanlığı ve önder ruhu’ ile ilham olmuş. Robin Food markası ‘dinamik, güvenilir, fark yaratan” bir online alışveriş sitesi olarak hayatına başlamış. Logo tasarımından web sitesine, ürün teslimat şeklinden ödeme kolaylığına iki kadının titiz çalışması damgasını vurmuş. Girişimci kadınlar, “Robin Hood kadar İngiliz, ama aynı zamanda mahalle bakkalımız kadar Türk bir marka yarattığımıza inanıyoruz.” diyor.

Mutfağımız günlük yaşantımızın önemli bir parçası

Robin Food’un amacı çeşitli nedenlerle İngiltere’de yaşamayı seçmiş, kendileri gibi kaliteli ve çok çeşitli ürünleri arayanlara özledikleri ‘memleket lezzetlerini’ güvenilir bir şekilde ulaştırmak ve İngiltere’de satılan Türk ürünlerine yenilerini eklemek.

“Mutfağımız günlük yaşantımızın önemli bir parçası” diyen Çeliktaş, “Terayağından baharata, pirinçten sebzeye dek mutfağımıza giren ürünlerde alıştığımız lezzeti, kaliteyi arıyoruz” diyor. Ve ekliyor; “Mesela baldo pirinçle yapılan pilavın lezzetini başka pirinçle tutturamazsın veya menemende yeşil sivri biberin yerini ‘bell peppers’ ile dolduramazsınız. Robin Food işte tam olarak da bu ihtiyaçtan doğdu.”

Robin Food geniş ürün yelpazesi ile dikkat çekiyor. Tüketiciler kahvaltılıklardan taze manav ürünlerine, simit poğaçadan alkollü içeceğe, mutfak aletlerine, hatta bebek bakım ürünlerine dek aradıkları ürünleri robinfood.co.uk’de bulabiliyor. Online Türk ürünleri marketi Robin Food vegan ve vejetaryenler için de özel seçenekler sunuyor.

Güçlü dağıtım ve depolama ağı

Bu çeşitliliğin arkasında ise güçlü dağıtım ve depolama ağı var. Cansu Özdemir, “Şu anda Birleşik Krallık’ın en güçlü dağıtım ve depolama ağına sahip online Türk süpermarketi markası olmanın haklı gururunu yaşıyoruz.” diyor.

Deloitte Türkiye’nin, pandemi öncesi tüketiciyle bugünkü tüketiciyi kıyaslayan Taze Gıda Tüketicisi Araştırması sonuçlarına göre virüsün kontrol altında olduğu ülkelerde bile, haftada birden fazla alışveriş yapma alışkanlığı iki haftada bire geriledi
“Bu ağ sayesinde robinfood.co.uk’de yufka da bulabiliyorsunuz, simit, poğaça, açma peynir zeytin de. Müşterilerimize günlük çıtır çıtır baklava da ulaştırıyoruz. Aradıkları alkollü içecekleri de.” diyen Özdemir ürün çeşitliliğin ilerleyen günlerde artacağı müjdesini de veriyor.

“Kalite bizim için önemli” diyen Özdemir, “Örneğin baklavalarımızı herhangi bir pastaneden değil Meşhur Antepliler’den alıyoruz.” diyor.

Nehir Çeliktaş müşterilerden gelen geri bildirimlerin kendileri için önemli olduğunu vurguluyor. Whatsapp iletişim hatları üzerinden gelen yorumları tek tek takip edip yanıtlarını belirten Çeliktaş, “Örneğin Newcastle’dan bir müşterimiz bir markanın ürününü talep ederse onu da sattığımız ürünler arasına katmayı önemsiyoruz.” diye ekliyor.

Belçika’ya bile ürün gönderiyoruz

Robin Food sadece Türk ürünleri satan bir online site degil. Bu büyük pazarda en kaliteli, lezzetli aynı zamanda bütçe dostu ürünleri robinfood.co.uk’de bulabiliyorsunuz. Robin Food hazır yemek ve günlük tatlı çeşitlerini de sunuyor. Cansu Özdemir ilerleyen günlerde ‘mutlu edenler listesine’ çok özlenen yeni lezzetlerin de katılacağı müjdesini veriyor.

El yapımı mantının da en çok tercih edilen ürünlerden olduğunu belirten Özdemir’e göre teslimat süresi de Robin Food’u farklı kılan en önemli noktalardan; “Canı fıstıklı baklava çeken kişiye ertesi gün en tazesini gönderebilmenin mutluluğu yaşıyoruz.” diyor.

“Robin Food, İskoçya ve Galler de dahil olmak üzere tüm Birleşik Krallık’a ertesi gün ürün teslimatı yapıyor.” diyen Özdemir, Belçika’ya bile ürün gönderdiklerini ekliyor.

“Kendi evimize sokmayacağımız hiç bir ürünün satışını yapmıyoruz

İki kadının titizliği ve deneyimi Robin Food’da tüm süreçlere yansımış. Ödeme güvenliğini çok önemsediklerini belirten Çeliktaş, “3D Secure ön tanımlı alışveriş yöntemimiz. Ödeme esnasında müşterinin cep telefonuna bankadan onay mesajı geliyor. Ayrıca Whatsapp üzerinden canlı destek vererek hayatında ilk defa online alışveriş sitesi kullananların dahi alışveriş yapmasını sağlıyoruz” diyor.

“Kendi evimize sokmayacağımız hiç bir ürünün satışını yapmıyoruz.” diyen Özdemir, “Özenli paketlememiz müşterilerimizin en çok beğendiği özelliklerimizden” eklemesini yapıyor.

Robin Food olarak çeşitli indirim kampanyaları düzenlediklerini belirten Nehir Çeliktaş, “İndirim ve ürün kampanyalarımızı sosyal medya hesaplarımızdan ve e-mail listemizden duyuruyoruz. İngiltere’de Türk ürünlerini indirimli almak isteyenleri sosyal medya hesaplarımızı takip etmeye davet ediyoruz” diyor.

Robin Food’a www.robinfood.co.uk sitesinden, facebook’ta https://www.facebook.com/robinfooduk ve instagram’da https://www.instagram.com/robinfooduk/ adreslerinden ulaşmanız mümkün.

Kaynak: https://retail.economictimes.indiatimes.com, AA, Deloitte, Robin Food